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Enogastronomia
27 Maggio 2022 • Snap Italy

Mandorla: i suoi utilizzi più diffusi nella cucina italiana

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26 Maggio 2022 • Giada Bucchi

Sprechi alimentari: l’Etichetta Consapevole di Too Good To Go

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25 Maggio 2022 • Marcella Scialla

Giuffrè Colli Portuensi: nuovo spazio nella Capitale per Forno e Gelato

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24 Maggio 2022 • Alessandra Dedoni

Birrificio 620 Passi: la continua ascesa anche grazie al crowdfunding

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28 Febbraio 2017 • Snap Italy

I 5 migliori Bar a Roma: non chiamatele solo caffetterie

«Da Roma Sud a Roma Nord, attraversando il centro, la classifica dei migliori Bar della capitale, e le chicche culinarie…

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24 Febbraio 2017 • Snap Italy

Quali sono i Cocktail Italiani più famosi nel mondo?

«Cocktail italiani raffinati ed eleganti, il popolo italico oltre alla passione per la cucina, diciamo la verità, beve e lo…

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21 Febbraio 2017 • Snap Italy

Solo Crudo Prati: il primo street food di cucina crudista vegana a Roma

«La proposta crudista vegana di Solo Crudo nasce da un’idea di sostenibilità ambientale. Prodotti a KMO e ricette prive di derivati…

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17 Febbraio 2017 • Snap Italy

Audére: ecco a voi i puristi del cioccolato

«Siamo puristi del cioccolato. Il cioccolato è la coccola, la carezza data da chi ti vuole bene. Diego Signini e…

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25 Gennaio 2017 • Snap Italy

Eataly: a gennaio la carbonara è da Festival

«Lungo tutto lo stivale e molto oltre, i piatti tipici della cucina romana sono apprezzati e replicati in tutte le…

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19 Gennaio 2017 • Snap Italy

1930 Milano: il fascino illegale dello Speakeasy

«Lo speakeasy è un luogo di ritrovo segreto che ha preso piede in questi ultimi anni, rifacendosi all’epoca del proibizionismo…

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11 Gennaio 2017 • Snap Italy

Banco Roma: il fast food bio è tutto italiano

«Se pensate che le scelte alimentari che quotidianamente compiamo si riflettano sulla nostra salute così come sul pianeta e sulla comunità…

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03 Gennaio 2017 • Snap Italy

JARIT: la cucina gourmet racchiusa in un vasetto

Mettere uno chef “sottovetro”? Ora si può! Jarit è il nuovo format che rende accessibile la cucina gourmet degli chef…

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30 Dicembre 2016 • Snap Italy

Menù di Capodanno Vegano: i consigli per un cenone perfetto

Cosa fa un vegano di fronte alla dozzina di portate servite durante il cenone di Capodanno senza che questa finisca per…

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22 Dicembre 2016 • Snap Italy

Dolci tipici natalizi: le ricette da nord a sud per un finale coi fiocchi

«Paese che vai…”dolcetto” che trovi. Questo detto si addice benissimo a quella che è la realtà italiana. Le mille sfumature culturali…

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Direttore Responsabile Andrea Fabiani

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