Il Mercato delle Erbe di Bologna, tra storia e gusto: un vanto tutto italiano
«Bologna, una piazza millenaria e la cultura del cibo. Questo e molto altro è, ancora oggi, il Mercato delle Erbe,…
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Leggi tutto«Tuscia del Vino 2019, la guida enoica di questo antico territorio a cura di Carlo Zucchetti, è stata presentata a…
Leggi tutto«Si è conclusa da poco la settima edizione di Food Wine & Co., l’evento organizzato dal Master in Economia e…
Leggi tutto«Nella tappa romana del prestigioso Premio Laudemio, abbiamo avuto modo di assaggiare (e giudicare) i piatti di Ettore Moliteo, giovane…
Leggi tutto«Si è appena concluso il Vinòforum 2018, la kermesse dedicata al mondo del vino e non solo. Tante le eccellenze…
Leggi tutto«L’allevamento e la lavorazione del maiale hanno in Umbria una tradizione secolare, motivo per cui è nata la norcineria. La…
Leggi tutto«Essere turisti è una cosa meravigliosa e per definirsi tali in Sardegna, una delle tappe obbligatorie è sicuramente Alghero. Trascorrerci…
Leggi tutto«Il territorio sardo continua a regalare emozioni al nostro palato, e avendo tanto da offrire nel campo della ristorazione, in…
Leggi tutto«Dove mangiare a Cagliari se non si vuole rinunciare al gusto, ma allo stesso tempo non spendere fior, fior di…
Leggi tutto«Famosa per le sue squisite tagliatelle, il ragù, il friggione e tanto altro, Bologna non teme le altre regioni italiane…
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