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03 Dicembre 2019 • Carlotta Giuliano

Il Mercato delle Erbe di Bologna, tra storia e gusto: un vanto tutto italiano

«Bologna, una piazza millenaria e la cultura del cibo. Questo e molto altro è, ancora oggi, il Mercato delle Erbe,…

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11 Gennaio 2019 • Francesca Tantillo

Tuscia del Vino 2019: a Orvieto la presentazione della guida

«Tuscia del Vino 2019, la guida  enoica di questo antico territorio a cura di Carlo Zucchetti,  è stata presentata a…

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13 Dicembre 2018 • Redazione

Food Wine & Co: tradizione e innovazione

«Si è conclusa da poco la settima edizione di Food Wine & Co., l’evento organizzato dal Master in Economia e…

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18 Luglio 2018 • Snap Italy

Premio Laudemio: Snap Italy nella giuria della VIII tappa all’Hotel Raphael

«Nella tappa romana del prestigioso Premio Laudemio, abbiamo avuto modo di assaggiare (e giudicare) i piatti di Ettore Moliteo, giovane…

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28 Giugno 2018 • Redazione

Vinòforum 2018: una 15° edizione ricca di novità

«Si è appena concluso il Vinòforum 2018, la kermesse dedicata al mondo del vino e non solo. Tante le eccellenze…

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28 Aprile 2018 • Redazione

Porchetta di Norcia: i migliori produttori dell’eccellenza umbra

«L’allevamento e la lavorazione del maiale hanno in Umbria una tradizione secolare, motivo per cui è nata la norcineria. La…

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13 Aprile 2018 • Redazione

Dove mangiare ad Alghero: il nostro tour del gusto a basso prezzo

«Essere turisti è una cosa meravigliosa e per definirsi tali in Sardegna, una delle tappe obbligatorie è sicuramente Alghero. Trascorrerci…

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10 Aprile 2018 • Redazione

Dove mangiare a Oristano, tutto il gusto sardo spendendo poco

«Il territorio sardo continua a regalare emozioni al nostro palato, e avendo tanto da offrire nel campo della ristorazione, in…

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07 Aprile 2018 • Redazione

Dove mangiare a Cagliari senza far soffrire il portafogli

«Dove mangiare a Cagliari se non si vuole rinunciare al gusto, ma allo stesso tempo non spendere fior, fior di…

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02 Aprile 2018 • Redazione

Trattorie a Bologna, quando la tradizione incontra la bontà

«Famosa per le sue squisite tagliatelle, il ragù, il friggione e tanto altro, Bologna non teme le altre regioni italiane…

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