19 Settembre 2023 • Snap Italy

Oggi Gelato: a Roma il gelato 100% artigianale e fresco

«Oggi Gelato è la gelateria di Officina Gelato Gusto Italiano, che apre il suo primo punto vendita a Roma nel…

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18 Settembre 2023 • Snap Italy

Chef in quota: chef Matteo Sormani porta la tradizione Walser

«In occasione della serata gourmet di beneficenza di Chef in quota, chef Matteo Sormani presenterà la propria interpretazione dolce della…

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14 Settembre 2023 • Snap Italy

Berberè Modena: il brand di pizze investe ancora in Emilia

«Prevista per il 14 settembre la diciottesima apertura di Berberè: il brand di pizze da lievito madre vivo questa volta…

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13 Settembre 2023 • Snap Italy

Chef Peter Girtler: la modernità dell’Alto Adige

«Chef Peter Girtler è un Due stelle Michelin e cuoco dell’anno per il 2023 per l’Alto Adige. La sua stube…

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12 Settembre 2023 • Snap Italy

Peperone di Voghera nuovo presidio Slow Food

«Fino a metà del secolo scorso era diffusissimo, poi una micosi ne ha ridotto notevolmente la coltivazione. Un lungo lavoro…

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11 Settembre 2023 • Snap Italy

Drinkme, la rivoluzione nella distribuzione di spirits e vini

«Listini personalizzati, tempi di consegna rapidi e un software gestionale pensato ad hoc per il mondo della distribuzione sono gli…

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08 Settembre 2023 • Snap Italy

TheFork Awards 23: le storie di alcuni dei premiati

«In arrivo la 5ª edizione dei TheFork Awards e, nell’attesa, una nuova serie Podcast ripercorre le storie dei 4 ristoranti…

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01 Settembre 2023 • Redazione

Alta Langa: iniziata la vendemmia 2023

«Lo scorso 17 agosto, con la raccolta del Pinot nero, è iniziata la vendemmia 2023 per le pregiate uve dell’Alta…

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30 Agosto 2023 • Snap Italy

Ricette antispreco semplici: i consigli di Too Good To Go

«Le ricette semplici e a portate di tutti di Too Good To Go, la soluzione ideale per un’estate gustosa e…

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29 Agosto 2023 • Snap Italy

Ristoranti solidali: 10 storie di inclusione

«Da Pizza Aut alla Locanda dei Buoni e Cattivi ecco 10 ristoranti solidali che raccontano storie di inclusione.» Un ingrediente…

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