torte per le feste
06 Ottobre 2019   •   Redazione

Torte personalizzate a Milano: ecco dove trovare le migliori

«Decorate, semplici, artigianali ma sempre buonissime. Sono le torte per feste, che a Milano potete personalizzare come preferite, senza perderne gusto e freschezza.»

Battesimi, compleanni e matrimoni sono tutte occasioni che richiedono una torta buona e bella, qualcosa di ricordare per sempre. “Nuova Pasticceria” è la numero uno quando si tratta di scegliere torte personalizzate a Milano. Questo perché ha fatto delle materie prime, della lavorazione artigianale e degli ingredienti freschi e di qualità il suo punto di forza. E per garantire una perfetta riuscita delle torte per feste viene aggiunta anche una gran cura per i dettagli, che trasforma in realtà i desideri dei clienti.

Le torte, anche realizzate in maniera semplice, sono un capolavoro, ma per una torta perfetta si ha bisogno di grande maestria e di quell’esperienza che solo una pasticceria che lavora da lungo tempo può dare. Quando poi si personalizza una torta, il grado di difficoltà aumenta, ma questo, per i pasticceri di “Nuova Pasticceria” è solo una sfida entusiasmante. Vediamo allora qualche spunto per personalizzare le torte per feste in ogni occasione.

torte per le feste

Le torte per il battesimo

Questa è la prima torta della vita di un bambino o di una bambina. Chiaramente, la sceglieranno i genitori oppure madrina e padrino, come regalo per il nuovo arrivato. La torta dovrà essere quindi in linea con la delicatezza e dolcezza che il neonato esprime, infatti i temi più ricorrenti sono:

  • carrozzine
  • orsacchiotti
  • giochi da neonato e cubi
  • fiori e nastri (rosa o azzurri)
  • croce o rosario
  • piedini
  • ciucci e biberon
  • mamma e neonato
  • neonato che dorme

Ovviamente non deve mai mancare il nome del neonato e della neonata!

Le torte per gli anniversari

Queste torte danno il meglio solo se realizzate da grandi pasticceri e possono essere personalizzate con scritte, decorazioni delicate e forme varie come:

  • fiorellini delicati
  • cuori
  • roselline su fondo bianco
  • fiori e damascato
  • marito e moglie
  • frutta fresca
  • macarons
  • meringhe
  • pasta di zucchero

Insomma, la scelta è davvero vasta, ma per una buona riuscita non c’è che da affidarsi alle mani esperte dei pasticceri.

torte per le feste torte per le feste

Torte per feste: i matrimoni

La wedding cake è la rivale numero uno dell’abito da sposa. Sono infatti in gara per l’ammirazione degli ospiti, ma la torta deve essere anche buona e non deve stonare con il contesto. Proprio per questo la scelta di una decorazione floreale è una scelta importante che deve restare in linea con forme, colori e dimensioni. La torta nuziale merita una particolare attenzione per quanto riguarda la sua scelta, che andrà fatta diversi mesi prima del matrimonio, e non all’ultimo minuto. Non accontentatevi quindi della prima proposta, ma cercate di definire ogni minimo dettaglio insieme al pasticcere. In fondo si tratta di un giorno importante.

Le nuove tendenze per le torte nuziali suggeriscono un abbandono delle classiche forme scultoree, a favore di strutture meno complesse ma che richiamano la stagionalità e che mettono in risalto gli ingredienti usati invece di una scenografia che, troppo spesso, sacrifica il gusto. Ed è in questo contesto che si inseriscono i fiori freschi nelle decorazioni.