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07 Ottobre 2022 • Giada Bucchi

Alimentazione corretta: il peggior nemico è lo stress

«Per 8 italiani su 10 lo stress è il peggior nemico nel cercare di mantenere un’alimentazione corretta.» I più si…

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08 Settembre 2022 • Carlotta Giuliano

Slow Food Puglia: ecco 5 imperdibili nuovi presidi

«Due prodotti da forno salati, altrettanti dolci e una razza animale: non solo tradizioni che raccontano una storia tra i…

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08 Luglio 2022 • Sara Giannessi

Madre Maiella: in Abruzzo la rigenerazione della montagna e delle filiere

«In programma dall’8 al 10 luglio a Sulmona l’appuntamento abruzzese di The Road do Terra Madre. L’iniziativa è organizzata da…

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06 Giugno 2022 • Redazione

Gastronomia italiana: le storie di 4 donne di successo

«Storicamente appannaggio degli uomini, il settore della gastronomia italiana sta lentamente aprendo i propri battenti anche alle donne, sempre più…

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04 Giugno 2022 • Carlotta Giuliano

Guida alle Birre d’Italia 2023: l’Italia della birra secondo Slow Food

«Guida alle Birre d’Italia 2023: oggi e domani oltre 80 premiati Slow Food da tutta la Penisola in degustazione a…

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03 Dicembre 2021 • Sara Giannessi

Ceramica di Grottaglie: nasce la prima Comunità Slow Food della ceramica

«Un progetto originale e creativo che nasce dalla volontà di di tradurre, in un territorio di antichissima tradizione, i valori…

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15 Settembre 2021 • Francesca Sallemi

Cheese 2021: dal 17 settembre Bra diventa la capitale del formaggio

«Dal 17 al 20 settembre, Bra è la capitale mondiale dei formaggi a latte crudo. Ecco i luoghi della città…

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28 Agosto 2021 • Redazione

Miele di timo ibleo: in Sicilia un nuovo presidio Slow Food

«Quella del miele di timo ibleo è  una produzione antichissima e pregiata, celebrata già da Virgilio e Ovidio, che vive…

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15 Luglio 2021 • Giada Bucchi

Nativo Champagne, Food & Drink, folle mente culinaria

«Nativo sorprende tutti fin dal primo istante, dalla colazione servita al bar, alla proposta pranzo, passando per l’aperitivo fino alla…

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30 Aprile 2021 • Redazione

Slow Food Coffee Coalition: la rete a sostegno della filiera del caffè

«Slow Food e Gruppo Lavazza insieme per la Slow Food Coffee Coalition, una rete mondiale senza confini che riunisce tutti…

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il Tribunale di Velletri
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