21 Marzo 2017 • Snap Italy

Chef Heinz Beck: il tedesco 3 stelle Michelin stregato dall’Italia

«Chef Heinz Beck, il cuoco più stellato della capitale, è ormai italiano a pieno titolo. Da oltre vent’anni a Roma, città…

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10 Marzo 2017 • Snap Italy

Carlo Cracco: “Non bisogna limitarsi a definire le cose come italiane”

«Snap Italy ha intervistato lo Chef Carlo Cracco in occasione di Identità Golose 2017. Ecco cosa ci ha raccontato…» Chef,…

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