23 Dicembre 2022 • Cecilia Presutti

Massimo Spigaroli presenta il suo Pranzo di Natale

«Menu stellato e fedelissimo all’antica tradizione delle Feste quello presentato da Massimo Spigaroli all’Antica Corte Pallavicina.» Un menu che è…

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26 Maggio 2021 • Redazione

Ristoranti con orto, la svolta green della ristorazione

«In un’ottica sempre più green, gli chef scelgono di coltivare l’orto per eliminare gli sprechi e peparare piatti freschissimi per…

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