08 Settembre 2022 • Carlotta Giuliano

Slow Food Puglia: ecco 5 imperdibili nuovi presidi

«Due prodotti da forno salati, altrettanti dolci e una razza animale: non solo tradizioni che raccontano una storia tra i…

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06 Maggio 2022 • Redazione

Cozza nera di Taranto: ecco il nuovo Presidio Slow Food

«Più di venti mitilicoltori della città aderiscono al progetto che prevede l’allevamento della cozza nera tarantina che garantisce tra gli…

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