ZUM Roma

Creatività, Alta Qualità e Dolcezza Infinita

ZUM Roma

  Piazza del Teatro di Pompeo, 20, 00186 Roma, RM, Italia   +06 6830 7836   Lunedì - Domenica 11:00 - 23:00 Venerdì - Sabato 11:00 - 01:00   http://www.zumroma.it

Attività Attività

Nel puro cuore della capitale sorge ZUM Roma, il vero e proprio tempio di uno dei dolci più amati in tutto il mondo, ossia il tiramisù. Questo progetto nasce da tre donne, Dominika, Laura e Barbara, e dalla loro passione per questa prelibatezza tutta italiana; con l’aiuto del pasticciere Stephan Betmon una ricetta della nonna di Barbara è stata trasformata in un tiramisù davvero unico. ZUM Roma, con laboratorio a vista, utilizza solamente ingredienti del tutto genuini, biologici e di alta qualità, come uova da allevamento a terra, mascarpone dalla centrale del latte di brescia e farine. I savoiardi sono preparati ogni giorno artigianalmente nel laboratorio.

Particolarità Particolarità

ZUM Roma ha davvero rielaborato in modo straordinario l’arte di preparare questo dolce. Monoporzioni classiche, al pistacchio di Bronte, light, al rum, ai frutti di bosco, o al gusto ZUM che prevede biscotti Gentilini e crema spalmabile al cioccolato, sono solo alcune delle varianti che potrete trovare in questa meravigliosa pasticceria. E da ZUM Roma anche la creatività è di casa: in sostituzione al classico tiramisù provate i tramezum, ossia dei tramezzini composti da crema di mascarpone che racchiudono un savoiardo imbevuto di caffè, e i cookies: dei nuovo modo di intendere il dolce più amato d’Italia.

È l’ideale se… È l’ideale se…

ZUM Roma è il posto perfetto per chi, passeggiando per il centro della capitale, desidera una pausa davvero unica: lasciatevi conquistare dal dolce più buono d’Italia!

Bollino Snap Italy: Tiramisù al Pistacchio di Bronte

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