Attività
Casa Infante è una gelateria napoletana davvero di eccellente qualità. Tutto nasce nel secolo scorso, intorno agli anni ‘40, quando la famiglia Infante comincia a produrre il tarallo mandorle e pepe, un prodotto unico della tradizione napoletana, con cui questa attività viene conosciuta in tutta la città.
Piano piano Casa Infante ha cominciato a produrre prodotti di alta pasticceria, e oggi è specializzata nella produzione di un gelato semplice, gustoso, che rappresenta una vera e propria tradizione a Napoli. I valori di un tempo e della famiglia Infante si assaporarono in ogni gusto, e sono mescolati alla perfezione con originalità e innovazione.
Particolarità
L’ambiente di Casa Infante è curato nei minimi particolari, è familiare e allegro. Ma il punto forte di questa attività è la varietà dei gusti proposti: in primis vi sono i gusti della tradizione italiana, quelli classici che riportano ai vecchi tempi, come il cioccolato, la stracciatella, il pistacchio e il variegato all’amarena. A questi si aggiungono quelli stagionali, a base di frutta e senza conservanti. Ma Casa Infante propone anche specialità davvero originali e legate a Napoli, quali il gelato al babà, alla pastiera, mandorla e miele, caramello e sale… Avete mai trovato simili gusti altrove?
È l’ideale se…
Casa Infante è l’ideale per chi, passeggiando fra le meravigliose vie di Napoli, desidera gustare un cono gelato autentico, gustoso, prodotto secondo tradizione ma con tanta creatività e originalità, che contraddistinguono questa straordinaria gelateria.
Bollino Snap Italy: gelato al babà
