Sciatt à Porter

Attività

Sciatt à Porter è una piccola attività nel cuore di Milano, dedicata alla Valtellina, ai sapori e allo street food di montagna. Per la sua proposta originale e fuori dagli schemi, Sciatt à Porter ha ricevuto tantissimi riconoscimenti: infatti si trova sulla guida del Gambero Rosso e ne hanno addirittura parlato sul famoso giornale Vanity Fair. In questo piccolo angolo di Valtellina al centro di Milano vi troverete davanti ad un luogo unico, dove ritrovare il piacere per il cibo, la cordialità del servizio e l’amore per le pietanze di montagna, testimoniato ovviamente dallo sciatt, la gustosa frittella che da il nome al locale.

Particolarità

Inutile dire che la particolarità di Sciatt à Porter sia proprio nella produzione dello sciatt. Lo sciatt è un croccante bignè di grano saraceno di forma tondeggiante con un cuore di formaggio Casera fuso, che potrete gustare in comodi cartocci da passeggio. Oltre a ciò in questa bottega potrete assaporare tantissimi altri piatti della tradizione della Valtellina, come gli tzigoiner, i pizzocheri e il chisciol.

È l’ideale se…

Sciatt à Porter è il luogo che fa per voi se amate i sapori tipici della montagna, specialmente della Valtellina, senza però voler rinunciare all’eleganza che fa da padrone in questa bottega nel cuore di Milano.

Bollino Snap Italy: sciatt cono